marketing
2020/07/03
飲食店が今獲得しやすい市場とは？！
立地や業態別でご支援先各店の売上状況を
聞いていますが、
今一番厳しいのは宴会メインで売上をつくっていた
駅前・繁華街の大箱居酒屋です。
今は企業の宴会が全く……
MORE
2020/06/24
今こそ新店の準備をしよう！
先日ある外資系大手コンサルティング会社から
電話コンサルティングの依頼があり、実施しました。
1時間の有料電話コンサルティングです。
こういった有料電話コン……
MORE
2020/05/19
「ファンづくり」マーケティングの第一歩目
前回このメルマガでファンづくりの話を
書いたのですが、反響があったので、
もっと深掘りして考えていこうと思います。
お客様をファン化するためには、
その店の……
MORE
2020/04/27
アフターコロナの飲食業界
コロナの影響で
飲食業界でもいろいろな変化が起こっています。
テイクアウトの参入、強化をはじめ、
SNSへの参入、告知活動、
資金調達、
極端な経費削減
など……
MORE