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2020/05/22
お客様の発信力を活用せよ！
最近私のお付き合い先では、
販売促進として、
新聞の折り込みチラシを
やめていっています。
チラシは多くの地域で
以前ほどの効果はなくなっています。
かなり……
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2020/02/06
集客力アップのためには「カジュアル感」を出せ！
ファッション業界では、
カジュアルとかフォーマルという言葉は
当たり前に使うと思うのですが、
飲食店にもカジュアルな店と
フォーマルな店というのがあります。
……
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2019/07/09
消費税増税に向けて
今クライアント先では、
10月の消費税増税に向けて
メニュー変更や価格調整など進めていっております。
一般的には、
消費税分の値上げが多いと思いますが、
私……
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2019/06/19
これから来る時流を感じた大繁盛ベーグル店
昨日ニューヨーク視察ツアーから帰ってきました。
まだ絶賛時差ボケ中で、今日は夜中の2時に目が覚めました。
さて、
今回は中4日で約30店舗くらいの繁盛店を視察……
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2019/04/16
スタートダッシュに成功したうどん店
この4月にお付き合い先のうどん店が
オープンしました。
郊外ロードサイド沿いです。
席数は約40席と小ぶりな店舗ながら
売上は現在平日で約15万円、
土……
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