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2019/10/10
「情緒的価値」の訴求で伸び続ける居酒屋に変わる！！
今居酒屋の業界勢力図が
大きく変わろうとしています。
あと５年もすれば、今は大きなチェーン店でも
店舗数が減少し、次第に街で見かけなくなるお店が
増えて来そ……
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2018/04/25
初出版本！「お客様の五感を刺激する！飲食店の繁盛アイデア７７」
来月の5月24日頃、全国の書店、アマゾンにて
私の初出版本である
「お客様の五感を刺激する！飲食店の繁盛アイデア７７」
が発売されます。
コンサルタントになっ……
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2018/04/20
繁盛原則と成功事例セミナーのまとめ
先日４月１８日（水）に東京で
五感コンサルティンググループのセミナーを実施しました。
ご参加頂いた皆様、
誠にありがとうございました。
今回は過去最大に近……
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2017/12/13
１１月、昨対売上１５９％アップの居酒屋
先日お伺いした居酒屋の数字が
かなりよくなっていました。
このお店は私が重点的に見ている居酒屋です。
昨対売上は、
９月 １５０．１％
１０月 １３０……
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2017/11/02
【残席９席】飲食店店長＆スタッフのための売上アップ実践勉強会
１２月５日（火）に骨太クラブ会員様、準会員様限定で
サポートセミナーを実施します。
今回のテーマは、ズバリ
「自店のメニューを見直し、集客力を高める」
です。……
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