2017/11/20 スペイン繁盛バルの視察より(差別化の切り口) 現在スペインのビルバオ、サンセバスチャンにて 繁盛店視察をやっております。 ビルバオ、サンセバスチャンは スペインのバスク地方というところにあり、 人口は2…… MORE
2017/01/14 多くの会社がまだ気づいていない 「差別化の切り口」 パーソナルユース という言葉をご存じですか? パーソナルユースとは、 「個人で使用すること」 です。 外食産業で考えると、 個人で使用するお店のことです…… MORE