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先日研究会（２ヵ月に一度の勉強会）の後に お客様と４人で 焼肉の繁盛店に行きました。 そのお店は和牛一頭買いを コンセプトとしており、 和牛肉の希少部位盛合せ……

前回のメルマガで売上を伸ばすためには 順番が大事だと書きました。 何をやるかよりもどの順番でやるかが とても重要なのです。 まず活性化のためにやらないと ……