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2020/04/07
【現金を確保せよ！】今飲食店経営者が動いていること
新型コロナウィルスによる
連日の報道や
政府の活動自粛要請を受けて
飲食店の売上は今非常に厳しい状況です。
４月の数字は昨対売上30％とか40%とかを
目に……
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2020/04/01
【新型コロナ対策】この苦境を攻略する方法
新型コロナで苦しめられた3月が終わりました。
この3月の外食産業の市場規模は
全体でおそらく例年の
２～３割落ち込んだと思います。
これはクライアント先や
私……
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2020/03/26
【飲食店向け】もう一歩深掘りした新型コロナウィルス対策
最近はこの
新型コロナウィルスの影響を
細かく分析していっています。
どの業態の落ち込みが大きくて、
逆にどの業態が健闘しているのか、
調子の良い業態は何か……
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2020/03/19
【新型コロナ対策】待ちではなく、取り返せ！
昨日の経営戦略クラブで
新型コロナウィルスにおける各社の売上への影響と
その対策について発表してもらいました。
昨日の参加者は24名です。
（在籍は40名です……
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2020/03/03
新型コロナウィルス対策で今できること
こんばんは。
今回は読者の皆様へのお手紙という感じで
書きたいと思います。
今僕は大阪の事務所におります。
3月3日20時過ぎです。
事務所のスタッフはも……
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